Zweeds wittebrood
40 x 60 cm, © 2009,
niet te koop
Tweedimensionaal | Schilderkunst | Acryl | Op doek
Getoond op Betuweland
Mijn grootvader van moeders kant was bakker. Aan het eind van de Tweede Wereldoorlog, toen in het westen van Nederland hongersnood heerste, is er uit Zweden meel aangevoerd om de nood te verlichten. Lokale bakkers bakten van dat meel brood: het Zweeds wittebrood. Zo ook mijn grootvader. Veel mensen herinneren zich dat brood als het lekkerste dat ze ooit gegeten hebben.